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一大早起床,步行穿越過一整個山水沙灘,
打開眼耳,用心感受山水沙灘的早晨,就是澎湖最美的時光。
一路上,沙灘山可見幽靈蟹到處橫行,留下來奇特的足印。
爬上沙丘,拜訪小風蝕洞,傾聽海洋拜訪玄武岩的問候聲;
仙人掌在早晨的陽光下葉片青翠透明,果實紅潤欲滴;
龍舌蘭的葉片,昨夜的露水還未散去,一顆顆露珠在陽光下閃著金光;
再上到面西的懸崖上,陪著兩旁飛翔穿梭的燕鷗吃早餐,
早餐很簡單是一杯咖啡和一個三明治,但氣氛特別愉快,因為
用餐的背景是湛藍色的天空,寶藍色的海水,黝黑的玄武岩及金黃色的沙灘,
是開天闢地以來永恒的水墨畫。
悠閒吃完早餐,步下懸崖,
散步過大片溼地外緣,在溼地旁可觀察燕科、鷗科、鷸科及珩科鳥況,
是愛鳥者的天堂樂園。
步上堤防,到傳統手工麵線工廠,
看身手矯健老師傅,在陽光下,
他揮舞著麵線,好像一位將軍操著軍刀,
人類在歷史長河中不斷進化,運用智慧求生存,讓人萌生一種感動,
是一種生而為人的偉大與尊貴。
山水麵線真的好吃,
搭配黑潮海域所產乾淨蚵仔與澎湖絲瓜,
成就一碗最具澎湖味的蚵仔絲瓜麵線。
中午休憩片刻,躲開驕陽,下午就可以騎著腳踏車
沿著藍色公路,從山水到靠鎖港的海蝕平台,
拜訪潮間帶生物 ,潮池裡有海膽、海參、海星、海螺,熱帶魚與珊瑚礁群,
他們都是我們的好朋友。
五點前回到海灘下游泳與浮潛,
伸展肢体感受海洋世界的絕色魅力。
在黃昏時光的舒暢心情中,回到民宿沖澡,
至於晚餐,當然是到海灘上吃海鮮碳烤,
伴月觀星,準備一個玻璃罐,把
屬於山水海灘獨特的浪漫夏夜
密封在一生的旅遊記事本上。
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